ぶどうのソーダジュレ
by：L.A.Cさん｜投稿：2010年 9月 7日
ソーダのシュワシュワと、甘酸っぱいぶどうのおいしさが口の中で爽やかに広がる涼やかデザート☆
- ゼラチン・・・・・5g
- 水・・・・・大さじ2
- ぶどう・・・・・1房
- サイダー（冷蔵庫で冷やしたもの）・・・・・250cc
ゼラチン
手順01.
ゼラチンを容器に入れ大さじ2の水でふやかし、600wのレンジに25秒かけ冷ます。熱が取れたらサイダー大さじ4をくわえてのばす。
手順02.
ボウルにサイダーを注ぎ、底を氷水にあて・・・
手順03.
皮を取ったぶどうを汁ごと入れる。
手順04.
<1>のゼラチンを加えて・・・
手順05.
素早くまぜ、とろみがついて固まりだしたら・・・
手順06.
グラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
レシピ提供LAC
