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新じゃがのアンチョビソテー

by:L.A.Cさん|投稿:2010年 3月 3日

新じゃがのお手軽サイドメニュー♪アンチョビが苦手な方も、ぜひベーコンやコンビーフでトライしてみてくださいね!

材料

  • 新じゃがいも・・・・・中3個
  • アンチョビフィレ・・・・・3枚
  • にんにく・・・・・1かけ
  • パセリ・・・・・適量
  • オリーブオイル・・・・・大さじ1

入っているアレルゲン

未確認

手順

手順01.

新じゃがは皮のまま2cm角に切り水にさらしてから水分をふき取る。

手順02.

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいも・にんにくを炒める。

手順03.

じゃがいもが色づいてきたらみじん切りのアンチョビを入れさらに炒め、パセリをふる。

投稿者からのコメント

レシピ提供:L.A.C

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