お料理レシピ

◆ジャガイモとかぼちゃのミルフィーユ◆小麦・乳・たまご除去

P1020623.JPG

材料

じゃがいも

かぼちゃ

豆乳ホイップ

砂糖(5g)

飾りのミント・ココナッツなど・・・

丸いセルクル型(あれば)

手順

①じゃがいもの千切りを丸いセルクル型で素揚げしておく

②レンジでチンしたかぼちゃと豆乳ホイップでかぼちゃクリームをつくる

③素揚げした丸いジャガイモにクリームをデコします

④重ねていきミントなどで飾りつけ

http://blogs.yahoo.co.jp/usagiputi/13047421.html
に途中の工程を写真にのせてます^^
参考にしてくださいね^^

コメント(体験談)

かぼちゃの量をお好みでかえると
いいと思います^^

アレルゲン:卵乳小麦ほか7カテゴリ投稿:2010年04月08日

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